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Casse-Croûte
17 mai 2014

Muffins...

2014-05-17 18

2014-05-17 18Ce week-end... Fête de village.... Muffins au profit de l'école.... Ma fille de 5 ans s'est mise à l'ouvrage! Pour environ 17 pièces: (four à 180°) 2 oeufs entiers, 120 g de beurre, 1 pot de yaourt nature, 200 g de farine, 1 sachet de levure chimique et 150 g de sucre en poudre. Faire fondre le beurre et réserver. Battre sucre et oeufs. Incorporer la farine et la levure chimique, puis yaourt et beurre fondu. Dans les moules: mettre 1 carré de chocolat patissier (invention maison!), et recouvrir au 2/3 avec la pâte obtenue. Mettre au four 20 minutes, à la sortie, on a posé des coeurs en sucre pour déco: on est des filles ;)!!!!!!! Attention aux moules en papier.... Les muffins ont tendance à se déformer Oo!!!!! Les doubler avec des moules à cet effet!!!!!! Bon week-end ensoleillé....;)  

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Commentaires
N
bravo à la pâtissière !!!! un joli résultat qui agite les papilles !!!!!
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